La artesanía es el conjunto de procesos y actividades que tienen como fin la producción de objetos realizados totalmente o en gran medida a mano y concebidos y elaborados desarrollando la creatividad. Históricamente, ha sido el proceso de producción de objetos principal hasta el advenimiento de la producción industrial, y mas allá de su significación económica, la artesanía ha sido y sigue siendo hoy en día expresión de la tradición cultural desarrollándose a través de la transmisión de saberes entre generaciones. Es precisamente esta significación cultural y tradicional, lo que la diferencia de otras actividades manuales como son las manualidades.
Antropología