Se dice que un documento, declaración o hecho tiene valor probatorio respecto de algo cuando constituye ante quien corresponda (notarios, jueces y tribunales o cualquier otro tipo de autoridad que tenga competencia para dictaminar sobre un determinado asunto) una prueba legal, indudable e inapelable sobre aquello sobre lo que se quiere decidir si corresponde a la realidad o no. Por ejemplo, los documentos públicos ante notario tiene valor probatorio respecto de lo que se afirma en dicho documento.
Derecho