La ganadería caprina hace referencia a la crianza y explotación de la cabra en general, esto es, el ganado caprino, para el aprovechamiento de su carne, leche y pieles. Se denomina cabaña caprina al conjunto de cabras de una explotación o región. Es un tipo de ganadería extensiva, que se desarrolla en terrenos en los que no es posible o rentable la ganadería vacuna u ovina, generalmente en zonas montañosas o terrenos abruptos y de carácter más bien árido.
Economía