La recolección de datos, recopilación de datos o toma de datos es el proceso por el que se reúnen datos para su posterior análisis. Dicha recolección se puede realizar utilizando diferentes metodologías, destacando entre ellas la observación y la experimentación. Los datos también se pueden recopilar de forma automática mediente sensores u otros sistemas y plataformas de gestión de la información. La calidad e integridad de los datos es otro importante aspecto a controlar en la recolección de datos.
Matemática y estadística