La agroindustria es el sector económico que reúne las actividade industriales vinculadas con la agrciultura, principalmente utilizando los productos agrícolas como materia primas y procesándolos, distribuyendo de este modo los productos producidos desde el sector primario (agrícola, ganadero y forestal) a través de la producción y comercialización de productos alimenticios, tanto animales como familiares, para otros sectores. Además de aportar valor añadido a las materias y productos producidos en el sector primario, se ha demostrado que la agroindustria es un sector clave para el desarrollo económico rural.
Economía